Küchen-Messer

Messer aus Kohlenstoffstahl, die in einer Region in Vietnam hergestellt werden, die seit Generationen Schneidewerkzeuge herstellt.
Die Messer sind äußerst handlich und daher vielseitig einsetzbar. Durch ihre Schärfe mag man sie bald nicht mehr beim hantieren in der Küche missen.

Jedes Schneidewerkzeug wir in Handarbeit hergestellt. Die Klingen werden ausgeschnitten und sind extrem dünn und scharf und jeder Griff wird mit der Hand geschnitzt. Die Messer weisen kleine Schönheitsfehler auf und neigen dazu fleckig zu werden, was aber keinen Qualitätsverlust bedeutet,  Abwaschen aber niemals in die Spülmaschine geben.

Zur Pflege die Klingen hin und wieder ölen. Wenn der Griff sich lockern sollte, einfach  über Nacht in ein Glas Wasser stellen, dann quillt das Holz wieder auf und das Messer ist frisch einsetzbar.